Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités - INRAE Productions Animales
Article Dans Une Revue INRAE Productions Animales Année : 2024

Farm income for farmers and livestock breeders in France: high inter-annual variability (2010-2022) and major disparities

Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités

Résumé

Using data from the Farm Accountancy Data Network (FADN) for the period 2010 to 2022, this article presents an analysis of French farm income trends and their dispersion. The indicator used for this study is the family farm income per non-salaried agricultural work unit. First, the analysis is carried out for all production types combined. It highlights a high degree of inter-annual variability on the average income of French farmers, with a peak of €55,800 in 2022 and a low point of €21,300 in 2016 (for an average of €34,100 per year over the 2010-2022 period). A typological grid distinguishing 64 boxes is then proposed to demonstrate the influence of three key indicators on the level of income, namely “labor productivity”, “productive efficiency” and “the farm’s ability to meet its financial commitments”. Secondly, the analysis is carried out according to production types. While taking into account the differences within each one, this work shows that the average income generated by farms specializing in ruminant production is, in a long-term approach, clearly lower than that obtained in other speculations such as field crops, viticulture or pork production. Finally, by combining the three indicators mentioned above, a method can be used to divide dairy and beef farms into eight “economic performance” classes.
En utilisant les données du Réseau d’information comptable agricole (RICA) sur la période 2010 à 2022, cet article présente une analyse de l’évolution des revenus des exploitations agricoles françaises et de leur dispersion. L’indicateur utilisé pour en rendre compte est le résultat courant avant impôt (RCAI) par unité de travail agricole (UTA) non salariée. Dans un premier temps, l’analyse est conduite toutes orientations de production confondues. Elle met en évidence une forte variabilité interannuelle du revenu moyen des agriculteurs français, avec un pic à 55 800 euros en 2022 et un creux à 21 300 euros en 2016 (pour une moyenne de 34 100 euros par an sur la période 2010-2022). Une grille typologique distinguant 64 cases est ensuite proposée pour démontrer l’influence de trois indicateurs essentiels sur le niveau des revenus, à savoir « la productivité du travail », « l’efficience productive » et « la capacité de l’exploitation à faire face à ses engagements financiers ». Dans un deuxième temps, l’analyse est menée selon les orientations de production. Tout en rendant compte des écarts internes à chacune d’elles, ce travail démontre que le revenu moyen dégagé dans les exploitations spécialisées en productions de ruminants est, dans une approche de long terme, clairement inférieur à celui obtenu dans d’autres orientations de production telles que les grandes cultures, la viticulture ou la production porcine. En combinant les trois indicateurs précités, une méthode permet enfin de répartir les exploitations bovins-lait et bovins-viande selon huit classes dites de « performances économiques ».
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CHATELLIER-2024-Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France.pdf (1.09 Mo) Télécharger le fichier
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hal-04817085 , version 1 (03-12-2024)

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Vincent Chatellier. Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités. INRAE Productions Animales, 2024, 37 (3), pp.8281. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.3.8281⟩. ⟨hal-04817085⟩
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