Integrated Multi-Trophic Aquaculture (IMTA)
L’aquaculture intégrée multi-trophique (AIMT)
Résumé
L'aquaculture intégrée multi-trophique, ou AIMT, est l'objet d'un intérêt croissant aussi bien de la part des producteurs que des chercheurs. Elle est dite circulaire en référence à l'économie ainsi nommée, qui consiste à recycler les déchets liés à son activité. Ce concept implique une variété de systèmes d'élevage dont nous faisons l'inventaire. Nous verrons que la complémentarité bactéries/algues y est fondamentale selon le rôle plus ou moins important joué par la photosynthèse. Cette aquaculture est pratiquée aussi bien en eau douce que marine ou saumâtre.
Domaines
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