L’aquaculture intégrée multi-trophique (AIMT) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Notes académiques de l'Académie d'agriculture de France Année : 2024

Integrated Multi-Trophic Aquaculture (IMTA)

L’aquaculture intégrée multi-trophique (AIMT)

Résumé

L'aquaculture intégrée multi-trophique, ou AIMT, est l'objet d'un intérêt croissant aussi bien de la part des producteurs que des chercheurs. Elle est dite circulaire en référence à l'économie ainsi nommée, qui consiste à recycler les déchets liés à son activité. Ce concept implique une variété de systèmes d'élevage dont nous faisons l'inventaire. Nous verrons que la complémentarité bactéries/algues y est fondamentale selon le rôle plus ou moins important joué par la photosynthèse. Cette aquaculture est pratiquée aussi bien en eau douce que marine ou saumâtre.

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Dates et versions

hal-04801238 , version 1 (25-11-2024)

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Citer

Sylvain Gilles. L’aquaculture intégrée multi-trophique (AIMT). Notes académiques de l'Académie d'agriculture de France, 2024, 18 (2), pp.1-11. ⟨10.58630/pubac.not.a784968⟩. ⟨hal-04801238⟩
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