- UNIBRASIL-QUIS
- UniLaSalle
- Union nationale des CPIE
- United Nations
- United Nations Educational Scientific and Cultural Organization
- United Nations Environment Programme
- United States Department of Agriculture
- Universalia Management Group
- Universidad Autónoma de Madrid
- Universidad Autonoma Metropolitana, Unidad Cuajimalpa
- Universidad de Granada = University of Granada
- Universidad de Huelva
- Universidad de La Laguna [Tenerife - SP]
- Universidad de la República [Montevideo]
- Universidad de las Palmas de Gran Canaria
- Universidad de Murcia
- Universidad de Oviedo [Oviedo]
- Universidade de Brasilia [Brasília]
- Universidade de Coimbra [Coimbra]
- Universidade de Lisboa = University of Lisbon
- Universidade de São Paulo = University of São Paulo
- Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
- Universidade do Estado de Mato Grosso
- Universidade Estadual de Maringá [Brasil] = State University of Maringá [Brazil] = Université d'État de Maringá [Brésil]
- Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho = São Paulo State University
- Universidade Federal de Alagoas = Federal University of Alagoas
- Universidade Federal de Campina Grande
- Universidade Federal de Goiás [Goiânia]
- Universidade Federal de Lavras = Federal University of Lavras
- Universidade Federal de Santa Catarina = Federal University of Santa Catarina [Florianópolis]
- Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Brasil.
- Universidade Federal de Santa Maria = Federal University of Santa Maria [Santa Maria, RS, Brazil]
- Universidade Federal de São Carlos [São Carlos]
- Universidade Federal de São João del-Rei
- Universidade Federal de São Paulo
- Universidade Federal do Amazonas
- Universidade Federal do Paraná [Curitiba, Brasil] = Federal University of Paraná [Curitiba, Brazil] = Université fédérale du Paraná [Curitiba, Brésil]
- Universidade Federal Rural da Amazônia
- Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
- Universidad Mayor de San Andrés
- Universidad Nacional de la Patagonia Austral
- Universidad Nacional del Litoral [Santa Fe]
- Universidad Pablo de Olavide
- Universidad Politécnica de Madrid
- Universidad Pública de Navarra [Espagne] = Public University of Navarra
- Universidad Técnica de Manabí
- Università cattolica del Sacro Cuore [Brescia]
- Universitad de Buenos Aires = University of Buenos Aires [Argentina]
- Università degli studi della Basilicata [Potenza]
- Università degli studi della Tuscia [Viterbo]
- Università degli studi di Catania = University of Catania
- Università degli Studi di Firenze = University of Florence = Université de Florence
- Università degli Studi di Milano-Bicocca = University of Milano-Bicocca
- Università degli Studi di Milano = University of Milan
- Università degli Studi di Padova = University of Padua
- Università degli studi di Parma = University of Parma
- Università degli Studi di Pavia = University of Pavia
- Università degli Studi di Perugia = University of Perugia
- Università degli Studi di Roma "La Sapienza" = Sapienza University [Rome]
- Università degli Studi di Salerno = University of Salerno
- Università degli Studi di Sassari = University of Sassari [Sassari]
- Università degli studi di Torino = University of Turin
- Università della Valle d’Aosta
- Università di Corsica Pasquale Paoli [Université de Corse Pascal Paoli]
- Universitat Autònoma de Barcelona = Autonomous University of Barcelona = Universidad Autónoma de Barcelona
- Universität Bern | University of Bern
- Universität Bielefeld = Bielefeld University
- Universitat de Lleida
- Universität für Bodenkultur Wien = University of Natural Resources and Life [Vienne, Autriche]
- Universität Hamburg
- Universität Kassel [Kassel]
- Universität Mannheim
- Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2
- Université Bordeaux Montaigne
- Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2
- Université Catholique de l'Ouest
- Université Catholique de Louvain = Catholic University of Louvain
- Université Cheikh Anta Diop de Dakar [Sénégal]
- Université Claude Bernard Lyon 1
- Université Clermont Auvergne [2017-2020]
- Université d'Angers
- Université d'Antananarivo
- Université d'Artois
- Université d'Athènes
- Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I
- Université de Bâle = University of Basel = Basel Universität
- Université de Bordeaux
- Université de Bourgogne
- Université de Brest
- Université de Bretagne Sud
- Université de Caen Normandie
- Université de Dschang
- Université de Franche-Comté
- Université de Genève = University of Geneva
- Université de Grenoble
- Université de Guyane
- Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar
- Université de la Méditerranée - Aix-Marseille 2
- Université de La Réunion
- Université de Lausanne = University of Lausanne
- Université de Liège
- Université de Lille, Sciences et Technologies
- Université de Limoges
- Université de Lorraine
- Université de Lyon (COMUE)
- Université de Mahajanga
- Université de Milan
- Université de Mons
- Université de Montpellier
- Université de Nantes
- Université de Neuchâtel = University of Neuchatel
- Université de Nice Sophia-Antipolis
- Université de Parakou = University of Parakou
- Université de Pau et des Pays de l'Adour
- Université de Perpignan Via Domitia
- Université de Picardie Jules Verne
- Université de Poitiers = University of Poitiers
- Université de Pondichéry
- Université de Provence - Aix-Marseille 1
- Université de Reims Champagne-Ardenne
- Université de |Rennes
- Université de Rennes
- Université de Rennes 2
- Université de Rouen Normandie
- Université de Strasbourg
- Université de Technologie de Belfort-Montbeliard
- Université de Technologie de Compiègne
- Université de Technologie de Troyes
- Université de Tirana
- Université de Tours
- Université de Valenciennes et du Hainaut-Cambrésis
- Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines
- Université d'Évry-Val-d'Essonne
- Université d'Orléans
- Université du Brésil
- Université du Littoral Côte d'Opale
- Université du Luxembourg
- Université du Québec à Montréal = University of Québec in Montréal
- Université Ferhat-Abbas Sétif 1 [Sétif]
- Université Francois Rabelais [Tours]
- Université Gaston Berger de Saint-Louis Sénégal
- Université Grenoble Alpes [2016-2019]
- Université Gustave Eiffel
- Université Henri Poincaré - Nancy 1
- Universiteit Gent = Ghent University
- Universiteit Utrecht | Utrecht University [Utrecht]
- Universiteit van Amsterdam
- Université Jean Monnet - Saint-Étienne
- Université Jean Moulin - Lyon 3
- Université Joseph Fourier - Grenoble 1
- Université Joseph Ki-Zerbo [Université de Ouagadougou, Burkina Faso]
- Université Le Havre Normandie
- Université Lumière - Lyon 2
- UNIVERSITE LYON II
- Université Montesquieu - Bordeaux 4
- Université Montpellier 1
- Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques
- Université Nancy 2
- Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019)
- Université Panthéon-Assas
- Université Paris 13
- Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
- Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis
- Université Paris Cité
- Université Paris Dauphine-PSL
- Université Paris Descartes - Paris 5
- Université Paris Diderot - Paris 7
- Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Paris 12
- Université Paris-Est Marne-la-Vallée
- Université Paris Nanterre
- Université Paris Nord (Paris 13)
- Université Paris Ouest Nanterre la Défense
- Université Paris-Saclay
- Université Paris Saclay (COmUE)
- Université Paris-Sorbonne
- Université Paris-Sud - Paris 11
- Université Paul-Valéry - Montpellier 3
- Université Pierre et Marie Curie - Paris 6
- Université Pierre Mendès France - Grenoble 2
- Université Pierre Mendès-France (Grenoble 2)
- Université Polytechnique de Bobo Dioulasso
- Université Polytechnique Hauts-de-France
- Université Savoie Mont Blanc
- Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1
- Université Sorbonne Nouvelle - Paris 3
- Université Toulouse Capitole
- Université Toulouse III - Paul Sabatier
- Université Toulouse - Jean Jaurès
- Université Toulouse Le Mirail (Toulouse 2)
- Université Ubon Ratchatani
- Université Victor Segalen - Bordeaux 2
- Universiti Putra Malaysia
- University of Aberdeen
- University of Agriculture in Krakow
- University of Alberta
- University of Amsterdam [Amsterdam] = Universiteit van Amsterdam
- University of Antwerp
- University of Applied Science of Weihenstephan
- University of Arkansas [Fayetteville]
- University of Bergen
- University of Bristol [Bristol]
- University of Calcutta
- University of California [Berkeley]
- University of California [Los Angeles]
- University of Cambridge [UK]
- University of Canterbury [Christchurch]
- University of Cape Town
- University of Chinese Academy of Sciences [Beijing]
- University of Copenhagen = Københavns Universitet
- University of Edinburgh
- University of Exeter
- University of Gloucestershire
- University of Gloucestershire (Cheltenham, GB)
- University of Gloucestershire [Gloucester]
- University of Guelph
- University of Hohenheim
- University of Kassel
- University of Kent [Canterbury]
- University of KwaZulu-Natal [Durban, Afrique du Sud]
- University of Las Palmas de Gran Canaria
- University of Leeds
- University of Liverpool
- University of Ljubljana
- University of Luxembourg [Luxembourg]
- University of Maryland [College Park]
- University of Melbourne
- University of Michigan [Ann Arbor]
- University of Missouri [Columbia]
- University of Naples Federico II = Università degli studi di Napoli Federico II
- University of National and World Economy [Sofia]
- University of North Carolina [Chapel Hill]
- University of Notre Dame [Indiana]
- University of Oldenburg
- University of Ottawa [Ottawa]
- University of Oviedo at Gijon
- University of Oxford
- University of Pisa - Università di Pisa
- University of Portsmouth
- University of Pretoria [South Africa]
- University of Rhode Island
- University of São Paulo
- University of Sao Paulo School of Veterinary and Animal Science Pirassununga
- University of Sargodha
- University of Saskatchewan [Saskatoon, Canada]
- University of Tasmania [Hobart, Australia]
- University of Technology and Life Sciences in Bydgoszcz
- University of the Azores
- University of Thessaly [Volos]
- University of the Western Cape
- University of Tras-os-Montes and Alto Douro
- University of Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)
- University of Western Cape
- University of Wisconsin-Madison
- University of Zielona Góra
- Univerzita Karlova [Praha, Česká republika] = Charles University [Prague, Czech Republic]
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu = Adam Mickiewicz University in Poznań
- UpCycle- La Boite a Champignons
- Uppsala University
- U.S. Food and Drug Administration