Overview of all French refrigerating equipments
Panorama du parc français d'installations frigorifiques
Résumé
In the issues 978, 980 and 987 of the RGF (Revue Générale du Froid), we made a thorough analysis of all applications of the HCFC 22 in the French cold chain. This article is an updating of the previous data, as well as a widening of the studied field to the other sectors: tertiary sector (offices, hotels, health, supermarkets and small trades,.), plasturgy, clean rooms, residential. This overview comes from a literature review, supplemented by information obtained from various actors: experts refrigeration technicians, maintenance services, public organisations... This field investigation (with no statistical nature) associated with the bibliographical data, enables us to propose a description of the global electric consumption of all refrigerating equipments, of the refrigerant load, of a few significant technical ratios, as well as refrigerating architectures met.
Dans les numéros 978, 980 et 987 de la RGF, nous avions donné un panorama des applications du HCFC 22 dans l'ensemble de la chaîne du froid alimentaire en France. Le présent article est une actualisation des données déjà proposées, ainsi qu'un élargissement du champ de l'étude aux secteurs non abordés précédemment : tertiaire (bureaux, hôtels, santé, distribution, .), plasturgie, salles blanches, résidentiel,.Ce panorama est dressé à partir d'une étude bibliographique, complétée par des renseignements obtenus auprès de différents acteurs : experts frigoristes, installateurs maintenanciers, organismes publics, ... Cette enquête de " terrain " à caractère non statistique associée aux données bibliographiques, nous permet de proposer ici une description des consommations électriques du parc, de la charge en fluide frigorigène, de quelques ratios techniques significatifs, ainsi que des architectures frigorifiques rencontrées