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Eléments sur l'élevage du cheval et le développement durable des exploitations agricoles

Résumé : Le cheval, et en particulier son élevage, ont sans doute un rôle majeur à jouer dans le développement économique des exploitations agricoles tout en satisfaisant aux exigences environnementales et sociales qui leur sont imposées. Le texte ci-dessous propose quelques éléments sur ce sujet, d'une part à partir d'éléments bibliographiques, d'autre part à partir d'une première étude sur l'élevage de chevaux de trait dans les exploitations agricoles d'Auvergne et enfin à partir de pistes qui restent à développer.
Mots-clés : AUVERGNE CHEVAL DE TRAIT
Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02593182
Déposant : Migration Irstea Publications <>
Soumis le : vendredi 15 mai 2020 - 16:59:38
Dernière modification le : mardi 16 février 2021 - 15:44:02

Identifiants

  • HAL Id : hal-02593182, version 1
  • IRSTEA : PUB00028621

Citation

Geneviève Bigot, G. Lortal, Geneviève Bretiere, Eric Perret. Eléments sur l'élevage du cheval et le développement durable des exploitations agricoles. Equ'idée, Le Pin au Haras : IFCE, 2009, pp.52-54. ⟨hal-02593182⟩

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