Silure et sandre - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Aqua Revue n° 47 Année : 1993

Silure et sandre

J.P. Proteau
  • Fonction : Auteur
Aquaculture et Pêche
O. Schlumberger
  • Fonction : Auteur
Aquaculture et Pêche
C. Albiges
  • Fonction : Auteur
Aquaculture et Pêche

Résumé

Le silure, espece rustique, peut permettre aux pisciculteurs de se lancer dans son élevage : le point est fait dans cet article sur les techniques de production. Quant au sandre sa production se limite à la polyculture et peut valoriser les étangs.

Mots clés

CEMAGREF APMO

Domaines

Sciences de l'environnement

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https://hal.inrae.fr/hal-02603295

Soumis le : samedi 16 mai 2020-08:31:05

Dernière modification le : dimanche 17 mai 2020-01:56:22

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02603295 , version 1 (16-05-2020)

Identifiants

Citer

J.P. Proteau, O. Schlumberger, C. Albiges. Silure et sandre. Aqua Revue n° 47, 1993, -, pp.17-26. ⟨hal-02603295⟩

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