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Conference papers

Controling airborne contamination

Résumé : Les enjeux en industrie agroalimentaire du contrôle de la contamination aéroportée sont présentés. Les nouvelles technologies pour maitriser localement par des flux d'air ouverts sur l'ambiance sont détaillés.
Keywords : CLEAN AIR FLOW HVAC
Document type :
Conference papers
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02605880
Contributor : Migration Irstea Publications Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Saturday, May 16, 2020 - 11:33:59 AM
Last modification on : Tuesday, September 7, 2021 - 3:54:47 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02605880, version 1
  • IRSTEA : PUB00053544

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Citation

Dominique Heitz. Controling airborne contamination. Cap Aliment - Les technologies douces de conservation des denrées alimentaires, Oct 2016, Nantes, France. ⟨hal-02605880⟩

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