Assessing the overall performance of farms in short food supply chains: Approaches and lessons learned based on surveys using the IDEA version 4 method
Evaluer la performance globale d'exploitations agricoles en Circuits Courts et de Proximité : Démarches et enseignements basés sur des enquêtes mobilisant la méthode IDEA version 4
Résumé
Démarches et enseignements de l'évaluation de la performance globale d'exploitations agricoles en Circuits Courts et de Proximité par la méthode IDEA version 4.