Vins bio, vins sans sulfites ajoutés, vins nature : quelles demandes réelles des consommateurs ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Journal Articles Droit et Patrimoine Year : 2018

Vins bio, vins sans sulfites ajoutés, vins nature : quelles demandes réelles des consommateurs ?

Domains

Food engineering Chemical and Process Engineering

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Submitted on : Monday, May 25, 2020-3:01:08 PM

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Dates and versions

hal-02618566 , version 1 (25-05-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02618566 , version 1
  • PRODINRA : 456277

Cite

Stéphanie Pérès, Yann Raineau, Sophie Tempere, Alexandre Pons, Eric Giraud-Heraud. Vins bio, vins sans sulfites ajoutés, vins nature : quelles demandes réelles des consommateurs ?. Droit et Patrimoine, 2018, 281. ⟨hal-02618566⟩

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