A general approach combining QTL research and gene expression profiling to identify genes controlling chicken meat quality - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology Année : 2007

A general approach combining QTL research and gene expression profiling to identify genes controlling chicken meat quality

Elisabeth Le Bihan-Duval
Cécile Berri
Frederique Pitel
J Nadaf
  • Fonction : Auteur
Vonick Sibut
  • Fonction : Auteur
Cedric Jenkins
  • Fonction : Auteur
Michel Jacques M.J. Duclos
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02654992 , version 1 (29-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02654992 , version 1
  • PRODINRA : 147671

Citer

Elisabeth Le Bihan-Duval, Cécile Berri, Frederique Pitel, J Nadaf, Vonick Sibut, et al.. A general approach combining QTL research and gene expression profiling to identify genes controlling chicken meat quality. Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 2007, 27 (2), pp.143-152. ⟨hal-02654992⟩

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