Skip to Main content Skip to Navigation
Journal articles

Mousses liquides, émulsions et interfaces. Une thématique en évolution

Mots-clés : STRUCTURE
Document type :
Journal articles
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02670434
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Sunday, May 31, 2020 - 3:08:13 PM
Last modification on : Tuesday, September 7, 2021 - 3:34:22 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02670434, version 1
  • PRODINRA : 70422

Collections

Citation

Monique Axelos M.A.V., Marc Anton. Mousses liquides, émulsions et interfaces. Une thématique en évolution. INRA Mensuel, 2003, pp.24-25. ⟨hal-02670434⟩

Share

Metrics

Record views

21