Fibres alimentaires et cancer colorectal. Etudes expérimentales, épidémiologie, mécanismes - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Gastroentérologie Clinique et Biologique / Research and Clinics in Hepatology and Gastroenterology Année : 2002

Fibres alimentaires et cancer colorectal. Etudes expérimentales, épidémiologie, mécanismes

Pierre Astorg
  • Fonction : Auteur
M.C. Boutron-Ruault
  • Fonction : Auteur
C. Andrieux
  • Fonction : Auteur
Unité de recherche d'Écologie et Physiologie du Système Digestif
Francois F. Blachier
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de nutrition et sécurité alimentaire
Herve Blottiere
Laboratoire de nutrition et sécurité alimentaire
C. Bonithon-Kopp
  • Fonction : Auteur
P. Cassand
  • Fonction : Auteur
Catherine C. Chaumontet
Laboratoire de nutrition et sécurité alimentaire
Christine Cherbut
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de technologie appliquée à la nutrition
F. Clavel-Chapelon
  • Fonction : Auteur
Denis E. Corpet
  • Fonction : Auteur
P.H. Duée
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de nutrition et sécurité alimentaire
M. Gerber
  • Fonction : Auteur
K. Meflah
  • Fonction : Auteur
Jean Menanteau
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 836236
M.H. Siess
  • Fonction : Auteur

Mots clés

CANCER

Domaines

Génétique

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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-16:26:06

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Dates et versions

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  • HAL Id : hal-02672935 , version 1
  • PRODINRA : 65716

Citer

Pierre Astorg, M.C. Boutron-Ruault, C. Andrieux, Francois F. Blachier, Herve Blottiere, et al.. Fibres alimentaires et cancer colorectal. Etudes expérimentales, épidémiologie, mécanismes. Gastroentérologie Clinique et Biologique / Research and Clinics in Hepatology and Gastroenterology, 2002, 26 (10), pp.893-912. ⟨hal-02672935⟩

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