Increased reponsiveness to dietary lysine deficiency of pectoralis major muscle protein turnover in broilers selected on breast development - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of Animal Science Année : 2001

Increased reponsiveness to dietary lysine deficiency of pectoralis major muscle protein turnover in broilers selected on breast development

Sophie Tesseraud
Station de Recherches Avicoles
CV
S. Temim
  • Fonction : Auteur
Station de Recherches Avicoles
Elisabeth Le Bihan-Duval
Station de Recherches Avicoles
CV
A.M. Chagneau
  • Fonction : Auteur
Station de Recherches Avicoles

Mots clés

SYNTHESE

Domaines

Science des productions animales

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https://hal.inrae.fr/hal-02673745

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-16:47:36

Dernière modification le : mardi 20 juillet 2021-04:03:44

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02673745 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02673745 , version 1
  • PRODINRA : 61119

Citer

Sophie Tesseraud, S. Temim, Elisabeth Le Bihan-Duval, A.M. Chagneau. Increased reponsiveness to dietary lysine deficiency of pectoralis major muscle protein turnover in broilers selected on breast development. Journal of Animal Science, 2001, 79, pp.927-933. ⟨hal-02673745⟩

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