L'amélioration génétique de la qualité de la viande dans les différentes espèces : situation actuelle et perspectives à court et moyen terme. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue La revue française de la recherche en viandes et produits carnés Année : 2002

L'amélioration génétique de la qualité de la viande dans les différentes espèces : situation actuelle et perspectives à court et moyen terme.

Gilles G. Renand
  • Fonction : Auteur
Station de Génétique Quantitative et Appliquée
Catherine Larzul
CV
Elisabeth Le Bihan-Duval
CV
Elouan Le Roy
  • Fonction : Auteur

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02674899

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-17:21:23

Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-03:28:42

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02674899 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02674899 , version 1
  • PRODINRA : 2957

Citer

Gilles G. Renand, Catherine Larzul, Elisabeth Le Bihan-Duval, Elouan Le Roy. L'amélioration génétique de la qualité de la viande dans les différentes espèces : situation actuelle et perspectives à court et moyen terme.. La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2002, pp.91-104. ⟨hal-02674899⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE GENETIQUE_ANIMALE
11 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More