Antimutagenic activity of organosulfur compounds from Allium is associated with phase II enzyme induction - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Mutation Research - Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis Année : 2001

Antimutagenic activity of organosulfur compounds from Allium is associated with phase II enzyme induction

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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-20:47:08

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02678724 , version 1
  • PRODINRA : 63823

Citer

D. Guyonnet, Christine Belloir, Marc Suschetet, M.H. Siess, Anne-Marie Le Bon. Antimutagenic activity of organosulfur compounds from Allium is associated with phase II enzyme induction. Mutation Research - Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis, 2001, 495, pp.135-145. ⟨hal-02678724⟩

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