Intoxication par des toxines de champignons endophytes chez des taureaux reproducteurs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Revue de Médecine Vétérinaire Année : 2004

Outbreak of an endophyte toxicosis in a herd of bulls for service

Intoxication par des toxines de champignons endophytes chez des taureaux reproducteurs

Résumé

In an artificial insemination centre five bulls were intoxicated by Ryegrass straw. The nervous symptoms were mainly series of tremors lasting 10 to 15 seconds, reinforced by external stimuli, with a vaulted back. The analysis of the rye-grass straw has shown very high levels of Lolitrem B (between 2.9 and 4.8 ppm) and of Ergovaline (between 0.42 and 0.57 ppm), which are considered to be three-fold the minimal level required to induce clinical signs in ruminants. Within ten days after the withdrawal of the suspected straw, the bulls recovered. The particularly dry and hot climatic conditions during summer 2003 probably favored the high production of toxins in a Rye-grass variety considered as slightly endophyte-infected.
Cinq taureaux reproducteurs d’un centre d’insémination artificielle ont été intoxiqués après la consommation d’une paille de Ray-Grass anglais porte-graines. Les symptômes nerveux, représentés principalement par des crises de tremblements durant 10 à 15 secondes, renforcés lors de stimulation, avec voussure du dos constante, nous ont amené à suspecter une intoxication par les toxines trémorgènes de champignons endophytes. L’analyse de la paille de Ray-grass a montré des teneurs très élevées en Lolitrème B (entre 2,9 et 4,8 mg/kg brut de paille) et en Ergovaline (entre 0,42 et 0,57 mg/kg brut de paille), soit près de trois fois les valeurs connues du seuil d’apparition des premiers symptômes chez les ruminants. Après le retrait de la paille incriminée, le retour à la normale s’est effectué en une dizaine de jours. Les conditions climatiques très particulières de l’année 2003 ont sûrement joué un rôle essentiel dans la production des toxines au sein d’une variété de Ray-grass anglais fourrager faiblement endophyté.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02679205 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02679205 , version 1
  • PRODINRA : 146719

Citer

A. Benkhelil, Denis Grancher, Nicolas Giraud, Pierre Bézille, Sylvie Bony, et al.. Intoxication par des toxines de champignons endophytes chez des taureaux reproducteurs. Revue de Médecine Vétérinaire, 2004, 156 (5), pp.243-247. ⟨hal-02679205⟩

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