Article Dans Une Revue Carcinogenesis Année : 2002

Metabolism of sinigrin (2-propenyl glucosinolate) by the human colonic microflora in a dynamic in vitro large-intestinal model

Mots clés

CANCER EFFET PROTECTEUR

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02682938 , version 1
  • PRODINRA : 60864

Citer

C. Krul, Constance Humblot, C. Philippe, Marc Vermeulen, M. van Nuenen, et al.. Metabolism of sinigrin (2-propenyl glucosinolate) by the human colonic microflora in a dynamic in vitro large-intestinal model. Carcinogenesis, 2002, 23 (6), pp.1009-1016. ⟨hal-02682938⟩

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