Fondées sur des objectifs économiques et environnementaux, les mesures agri-environnementales recherchent les meilleures modalités d'incitation dans les exploitations agricoles pour réduire le niveau des externalités négatives ou générer des externalités positives. L'objectif est de construire un modèle d'interaction, entre les pouvoirs publics et les agriculteurs, basé sur des modèles de comportement séquentiels (possibilité de réviser certaines décisions) permettant d'intégrer les multiples aléas et les apprentissages réalisés au cours du contrat. Les simulations permettent de déterminer l'importance respective des variables du modèle sur le niveau d'incitation optimal lorsque les agriculteurs sont hétérogènes.