Effect of soluble or partly soluble dietary fibres supplementation on absorption and balance of calcium, magnesium, iron and zinc in healthy young men - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue European Journal of Clinical Nutrition Année : 1997

Effect of soluble or partly soluble dietary fibres supplementation on absorption and balance of calcium, magnesium, iron and zinc in healthy young men

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02687563 , version 1
  • PRODINRA : 129671

Citer

C. Coudray, J. Bellanger, Carole Delavaud, Christian Remesy, M. Vermorel, et al.. Effect of soluble or partly soluble dietary fibres supplementation on absorption and balance of calcium, magnesium, iron and zinc in healthy young men. European Journal of Clinical Nutrition, 1997, 51, pp.375-380. ⟨hal-02687563⟩

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