Article Dans Une Revue Bulletin de l'OIV Année : 2000

Métabolisme des catéchines et des proanthocyanidines par la flore intestinale de l'homme

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  • HAL Id : hal-02691697 , version 1
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Citer

Sylvie Rabot, C. Brézillon, C. Philippe, C. Cheze, J. Vercauteren, et al.. Métabolisme des catéchines et des proanthocyanidines par la flore intestinale de l'homme. Bulletin de l'OIV, 2000, 73 (833-834), pp.489-497. ⟨hal-02691697⟩

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