Current developments of microfiltration technology in the dairy industry - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Lait Année : 2000

Current developments of microfiltration technology in the dairy industry

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02696423 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02696423 , version 1
  • PRODINRA : 60972

Citer

L.V. Saboya, J.L. Maubois. Current developments of microfiltration technology in the dairy industry. Lait, 2000, 80, pp.541-553. ⟨hal-02696423⟩

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