Méthodes immunochimiques de dosage de la glycinine et de la bêta-conglycinine dans les dérivés du soja. Prédiction de la digestibilité de l'azote et de l'immunogénicité du soja chez le veau - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Annales de zootechnie Année : 1997

Immunochemical tests for measuring glycinin and bêta-conglycinin concentrations in soyabean products. Predictive value for nitrogen digestibility and soyabean immunogenicity

Méthodes immunochimiques de dosage de la glycinine et de la bêta-conglycinine dans les dérivés du soja. Prédiction de la digestibilité de l'azote et de l'immunogénicité du soja chez le veau

Jean Paul Lalles
Laboratoire du jeune ruminant
H.M. Tukur
  • Fonction : Auteur
Laboratoire du jeune ruminant
R. Toullec
  • Fonction : Auteur
Laboratoire du jeune ruminant

Domaines

Sylviculture, foresterie

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-12:02:42

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02698448 , version 1
  • PRODINRA : 139010

Citer

Jean Paul Lalles, H.M. Tukur, R. Toullec. Méthodes immunochimiques de dosage de la glycinine et de la bêta-conglycinine dans les dérivés du soja. Prédiction de la digestibilité de l'azote et de l'immunogénicité du soja chez le veau. Annales de zootechnie, 1997, 46, pp.193-205. ⟨hal-02698448⟩

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