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Les proanthocyanidines du raisin (pépin, pellicule, rafle)

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Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02699009
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 1 juin 2020 - 12:25:56
Dernière modification le : mardi 1 septembre 2020 - 14:42:03

Identifiants

  • HAL Id : hal-02699009, version 1
  • PRODINRA : 57642

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Citation

J.M. Souquet, Veronique Cheynier, Michel Moutounet. Les proanthocyanidines du raisin (pépin, pellicule, rafle). Bulletin de l'OIV, Oiv Office International de la Vigne & du Vin, 2000, 73, pp.601-609. ⟨hal-02699009⟩

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