Article Dans Une Revue
Journal of industrial microbiology
Année : 1994
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https://hal.inrae.fr/hal-02699494
Soumis le : lundi 1 juin 2020-12:47:09
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:40:35
Citer
S. Michnick, Jean-Michel Salmon. Glycerol production from sugars with phosphoglycerate mutase-deficient Saccharomyces cerevisiae partially resistant to glucose repression. Journal of industrial microbiology, 1994, 13 (1), pp.17-23. ⟨hal-02699494⟩
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