Estimation of sulfite in food in France - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Food additives and contaminants Année : 1992

Estimation of sulfite in food in France

Mots clés

METHODOLOGIE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02704676

Soumis le : lundi 1 juin 2020-14:49:25

Dernière modification le : mardi 23 janvier 2024-16:06:46

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02704676 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02704676 , version 1
  • PRODINRA : 118439

Citer

J.P. Mareschi, M. Francois-Collange, Marc Suschetet. Estimation of sulfite in food in France. Food additives and contaminants, 1992, 9 (5), pp.541-549. ⟨hal-02704676⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA UNIV-PARIS-SACLAY INRAE
5 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More