Séchage et mécanismes de transport de l'eau dans les gels - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Entropie : thermodynamique – énergie – environnement – économie Année : 1992

Séchage et mécanismes de transport de l'eau dans les gels

C. Moyne
CV
Noura Kechaou
  • Fonction : Auteur
P.J. Do Amaral Sobral
  • Fonction : Auteur
M. Roques
  • Fonction : Auteur
A. Cairault
  • Fonction : Auteur
PhysicoChimie des Macromolécules
Herve Bizot
  • Fonction : Auteur
PhysicoChimie des Macromolécules

Mots clés

TRANSFERT D'EAU

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02709405

Soumis le : lundi 1 juin 2020-16:51:19

Dernière modification le : vendredi 16 septembre 2022-12:16:36

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02709405 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02709405 , version 1
  • PRODINRA : 115824

Citer

C. Moyne, Noura Kechaou, P.J. Do Amaral Sobral, M. Roques, A. Cairault, et al.. Séchage et mécanismes de transport de l'eau dans les gels. Entropie : thermodynamique – énergie – environnement – économie, 1992, 167, pp.9-17. ⟨hal-02709405⟩

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