Colonic protein fermentation and promotion of colon carcinogenesis by thermolyzed casein - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Nutrition and Cancer Année : 1995

Colonic protein fermentation and promotion of colon carcinogenesis by thermolyzed casein

Denis E. Corpet
  • Fonction : Auteur
Yuebang Yin
  • Fonction : Auteur
X. Zhang
  • Fonction : Auteur
Christian Remesy
  • Fonction : Auteur
D. Stamp
  • Fonction : Auteur
A. Medline
  • Fonction : Auteur
L. Thompson
  • Fonction : Auteur
W. Bruce
  • Fonction : Auteur
M. Archer
  • Fonction : Auteur

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02711485 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02711485 , version 1
  • PRODINRA : 126218

Citer

Denis E. Corpet, Yuebang Yin, X. Zhang, Christian Remesy, D. Stamp, et al.. Colonic protein fermentation and promotion of colon carcinogenesis by thermolyzed casein. Nutrition and Cancer, 1995, 23 (3), pp.271-281. ⟨hal-02711485⟩
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