The mineral and trace element composition in french food items and intake levels in France - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Journal of Trace Elements and Electrolytes in Health and Disease Année : 1994

The mineral and trace element composition in french food items and intake levels in France

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Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-18:03:51

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:19:24

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Dates et versions

hal-02712042 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02712042 , version 1
  • PRODINRA : 112475

Citer

M. Lamand, J.C. Tressol, J. Bellanger. The mineral and trace element composition in french food items and intake levels in France. Journal of Trace Elements and Electrolytes in Health and Disease, 1994, 8 (3-4), pp.195-202. ⟨hal-02712042⟩

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