Peculiar properties of lipase from Candida parapsilosis (Ashford) Langeron and Talice - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Journal of the American Oil Chemists' Society Année : 1993

Peculiar properties of lipase from Candida parapsilosis (Ashford) Langeron and Talice

Alain Riaublanc
P. Galzy
  • Fonction : Auteur
M. Nicolas
  • Fonction : Auteur

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02713611 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02713611 , version 1
  • PRODINRA : 52894

Citer

Alain Riaublanc, Robert Ratomahenina, P. Galzy, M. Nicolas. Peculiar properties of lipase from Candida parapsilosis (Ashford) Langeron and Talice. Journal of the American Oil Chemists' Society, 1993, 70 (5), pp.497-500. ⟨hal-02713611⟩
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