Article Dans Une Revue
Food Quality and Preference
Année : 1993
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https://hal.inrae.fr/hal-02714015
Soumis le : lundi 1 juin 2020-19:21:33
Dernière modification le : lundi 31 mars 2025-08:12:05
Citer
Pascal Schlich. Uses of change-over designs and repeated measurements in sensory and consumer studies. Food Quality and Preference, 1993, 4, pp.223-235. ⟨hal-02714015⟩
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