Computerized analysis of food records :role of coding and food composition database - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue European Journal of Clinical Nutrition Année : 1993

Computerized analysis of food records :role of coding and food composition database

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Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-19:22:08

Dernière modification le : mardi 18 octobre 2022-03:33:51

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Dates et versions

hal-02714030 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02714030 , version 1
  • PRODINRA : 118484

Citer

J.C. Guilland, Romain Aubert, M. Lhuissier, Guenola Pérès, B. Montagnon, et al.. Computerized analysis of food records :role of coding and food composition database. European Journal of Clinical Nutrition, 1993, 47, pp.445-453. ⟨hal-02714030⟩

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