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Conference papers

Viticulture plurispécifique : rationalité scientifique et limites à son développement au XXIè siècle

Résumé : Colloque pluridisciplinaire consacré à la viticulture grecque de l'époque hellénistique à l'époque byzantine. Colloque international organisé par l’équipe Mondes Anciens du CeRMAHVA et l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA)
Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-02753125
Contributor : Migration Prodinra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Wednesday, June 3, 2020 - 7:17:31 PM
Last modification on : Wednesday, March 23, 2022 - 12:08:40 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02753125, version 1
  • PRODINRA : 51203

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Citation

Jacques Wery, Aurélie Metay, Anne Merot, Christian Dupraz, Christian Gary. Viticulture plurispécifique : rationalité scientifique et limites à son développement au XXIè siècle. Colloque pluridisciplinaire consacré à la viticulture grecque de l'époque hellénistique à l'époque byzantine. Colloque international organisé par l’équipe Mondes Anciens du CeRMAHVA et l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA), Nov 2010, Tours, France. ⟨hal-02753125⟩

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