En accord avec le centre du patrimoine mondial de l’UNESCO et les organismes consultatifs (UICN et ICOMOS) et dans le cadre de la relance de la candidature des Causses et Cévennes au patrimoine mondial de l’UNESCO, un colloque a été organisé à Meyrueis au cœur des Cévennes, en septembre 2006. Il s’est tenu sous l’égide du ministère de l’Environnement et de l’Association pour la Valorisation des Espaces des Causses et des Cévennes (AVECC) appuyée par les collectivités territoriales concernées. Quarante chercheurs et experts de l’agro pastoralisme et des paysages, venus des pays méditerranéens se sont rencontrés. Ils ont mené une réflexion approfondie sur la notion de paysages culturels évolutifs en prenant pour exemple ceux qui sont liés à l’agro pastoralisme méditerranéen. Reprenant les interventions des spécialistes ainsi que les recommandations qui en sont issues, le document précise les attentes des organisations internationales et les enjeux de l’agro pastoralisme actuel et propose des éléments de définition de la notion de paysages culturel. Puis viennent différentes études de cas menées au cours des trente dernières années, sur le pourtour de la Méditerranée. Les situations apparaissent pour le moins contrastées. Mais dans tous les cas, l’agro pastoralisme méditerranéen, même s’il est souvent menacé, constitue une forme originale et souvent modernisée, flexible et à forte résilience, de mise en valeur d’espaces difficiles, où la diversité biologique et paysagère est exceptionnelle voire emblématique. L’ inscription progressive et en série des sites les plus marquants doit contribuer à la sensibilisation générale à ces paysages et aux sociétés qui les façonnent et faciliter leur préservation.