Biotechnological potentialities of shea cakes, peanut cakes and millet brans from tropical origin - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2001

Biotechnological potentialities of shea cakes, peanut cakes and millet brans from tropical origin

M. Mbengue
  • Fonction : Auteur
J. Lorquin
  • Fonction : Auteur
David Navarro
  • Fonction : Auteur
Unité mixte de recherche de biotechnologie des champignons filamenteux
Laurence Lesage Meessen
  • Fonction : Auteur
Unité mixte de recherche de biotechnologie des champignons filamenteux
A. Samb
  • Fonction : Auteur
E. Tine
  • Fonction : Auteur
M. Labat
  • Fonction : Auteur

Mots clés

ARACHIDE
MILLET D'ITALIE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02761380

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-05:41:08

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:50:01

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Dates et versions

hal-02761380 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02761380 , version 1
  • PRODINRA : 62986

Citer

M. Mbengue, J. Lorquin, David Navarro, Laurence Lesage Meessen, A. Samb, et al.. Biotechnological potentialities of shea cakes, peanut cakes and millet brans from tropical origin. 8. Conférence Internationale de Chimie, Jul 2001, Dakar, Senegal. ⟨hal-02761380⟩

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