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Communication dans un congrès

Effet de la sélection pour l'augmentation du poids vif et du rendement en filets sur les caractéristiques musculaires et la qualité des filets de poulets.

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02761866
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 05:58:20
Dernière modification le : vendredi 28 août 2020 - 17:36:07

Identifiants

  • HAL Id : hal-02761866, version 1
  • PRODINRA : 3646

Collections

Citation

Cecile Berri, Nathaële Wacrenier, Nicole Millet, E. Le Bihan-Duval. Effet de la sélection pour l'augmentation du poids vif et du rendement en filets sur les caractéristiques musculaires et la qualité des filets de poulets.. 4èmes Journées de la Recherche Avicole, 2001, Nantes, France. ⟨hal-02761866⟩

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