Atouts et limites de la consommation de viande de veau de Corse en Corse - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2003

Atouts et limites de la consommation de viande de veau de Corse en Corse

Mots clés

ORIGINE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02764189

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-07:48:47

Dernière modification le : mercredi 2 août 2023-11:38:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02764189 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02764189 , version 1
  • PRODINRA : 29670

Citer

Nicolas Trift, Marcelo Agustin Champredonde, M.L. Renault, Jacqueline Maestrini, François Casabianca. Atouts et limites de la consommation de viande de veau de Corse en Corse. 10. Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2003, Paris, France. ⟨hal-02764189⟩

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