Influence des conditions d'élevage sur les performances de croissance du porc et la qualité des viandes. 1. Effet sur les performances zootechniques et la qualité de carcasse - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1998

Influence of housing conditions on performance and meat quality in pigs. 1. Growth performance and carcass composition

Influence des conditions d'élevage sur les performances de croissance du porc et la qualité des viandes. 1. Effet sur les performances zootechniques et la qualité de carcasse

P. Massabie
  • Fonction : Auteur
R. Granier
  • Fonction : Auteur
Jean Le Dividich
  • Fonction : Auteur
Station de recherches porcines
P. Chevillon
  • Fonction : Auteur
M. Bouyssiere
  • Fonction : Auteur
Bénédicte Lebret
Station de recherches porcines
CV
M. Le Denmat
  • Fonction : Auteur

Mots clés

LOGEMENT DES ANIMAUX

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-09:42:49

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Dates et versions

hal-02767331 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767331 , version 1
  • PRODINRA : 138580

Citer

P. Massabie, R. Granier, Jean Le Dividich, P. Chevillon, M. Bouyssiere, et al.. Influence des conditions d'élevage sur les performances de croissance du porc et la qualité des viandes. 1. Effet sur les performances zootechniques et la qualité de carcasse. 30. Journées de la recherche porcine en France, Feb 1998, Paris, France. ⟨hal-02767331⟩

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