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Communication dans un congrès

Influence du mode d'obturation du trou de bonde sur les échanges gazeux des vins logés en barriques

Keywords : BONDE
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02767742
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 10:03:46
Dernière modification le : mardi 11 août 2020 - 10:54:06

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767742, version 1
  • PRODINRA : 130532

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Citation

Michel Moutounet, J.P. Mazauric, Bernard Saint-Pierre. Influence du mode d'obturation du trou de bonde sur les échanges gazeux des vins logés en barriques. Vinibeaune 1997, Sep 1997, Beaune, France. ⟨hal-02767742⟩

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