Incorporation et métabolisme des saccharides chez Bifidobacterium bifidum DSM 20082. Influence du fructose ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1998

Incorporation et métabolisme des saccharides chez Bifidobacterium bifidum DSM 20082. Influence du fructose ?

F. Krzewinski
  • Fonction : Auteur
C. Brassart
  • Fonction : Auteur
Antoinette Fourment
  • Fonction : Auteur
Françoise Gavini
  • Fonction : Auteur
Unité de recherche d'Écologie et Physiologie du Système Digestif
S. Bouquelet
  • Fonction : Auteur

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-10:39:25

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02768657 , version 1
  • PRODINRA : 130402

Citer

F. Krzewinski, C. Brassart, Antoinette Fourment, Françoise Gavini, S. Bouquelet. Incorporation et métabolisme des saccharides chez Bifidobacterium bifidum DSM 20082. Influence du fructose ?. 5. Congrès Société Française de Microbiologie, Apr 1998, Lille, France. ⟨hal-02768657⟩

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