Investigations of protective effects of cruciferous vegetables in animals and humans - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2000

Investigations of protective effects of cruciferous vegetables in animals and humans

S. Knasmüller
  • Fonction : Auteur
K. Fekadu
  • Fonction : Auteur
H. Steinkellner
  • Fonction : Auteur
H.M. Quin
  • Fonction : Auteur
W. Parzefall
  • Fonction : Auteur
M. Kundi
  • Fonction : Auteur
Sylvie Rabot
Unité de recherche d'Écologie et Physiologie du Système Digestif
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02768669

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-10:39:52

Dernière modification le : mardi 9 juillet 2024-13:37:56

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02768669 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02768669 , version 1
  • PRODINRA : 53599

Citer

S. Knasmüller, K. Fekadu, H. Steinkellner, H.M. Quin, W. Parzefall, et al.. Investigations of protective effects of cruciferous vegetables in animals and humans. EMSI silver jubilee conference, Mar 2000, Chennai, India. ⟨hal-02768669⟩

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