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Communication Dans Un Congrès Année : 1996

Mastication et perception de la texture chez les édentés totaux appareillés

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02771856 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02771856 , version 1
  • PRODINRA : 59416

Citer

J.L. Veyrune, Laurence Mioche. Mastication et perception de la texture chez les édentés totaux appareillés. 8. Rencontres Scientifiques et Technologiques des Industries Alimentaires, Apr 1996, Dijon, France. ⟨hal-02771856⟩

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