How do supply chains influence the adoption of ecological practices on farms: a study of the pig production sector
Comment les filières agricoles influencent-elles l’adoption de pratiques écologiques à l’échelle des exploitations?: Etude sur le secteur porcin
Résumé
Notre étude examine, pour le secteur porcin du Grand Ouest de la France: - comment la création de standards privés influence l’adoption de pratiques écologiques à l’échelle des exploitation; - les rôles joués par les organisations de producteurs (OP) dans l’adoption de pratiques écologiques au niveau de la production agricole.
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)