Les protéines solubles du lait accélèrent la récupération des aptitudes fonctionnelles musculaires à la suite d’une immobilisation - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Les protéines solubles du lait accélèrent la récupération des aptitudes fonctionnelles musculaires à la suite d’une immobilisation

Vincent Martin
  • Fonction : Auteur
Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2
Sébastien Ratel
J. Siracusa
Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2
Cecile Bonhomme
  • Fonction : Auteur
Groupe Lactalis
Lydie Combaret
Unité de Nutrition Humaine
CV
Isabelle Savary-Auzeloux
Unité de Nutrition Humaine
Christelle Guillet
  • Fonction : Auteur
Unité de Nutrition Humaine
Dominique Dardevet
Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-22:43:54

Dernière modification le : jeudi 25 janvier 2024-15:31:55

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02803590 , version 1
  • PRODINRA : 358745

Citer

Vincent Martin, Sébastien Ratel, J. Siracusa, Cecile Bonhomme, Lydie Combaret, et al.. Les protéines solubles du lait accélèrent la récupération des aptitudes fonctionnelles musculaires à la suite d’une immobilisation. 10. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Jul 2012, Lyon, France. ⟨hal-02803590⟩

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