Une supplémentation séquentielle en antioxydants et leucine durant et après immobilisation par plâtrage permet d’accélérer la récupération de masse protéique musculaire - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Une supplémentation séquentielle en antioxydants et leucine durant et après immobilisation par plâtrage permet d’accélérer la récupération de masse protéique musculaire

Isabelle Savary-Auzeloux
Unité de Nutrition Humaine
Didier Remond
Unité de Nutrition Humaine
CV
Carole Migné
Unité de Nutrition Humaine
CV
Marion M. Oberli
  • Fonction : Auteur
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
Denis Breuillé
  • Fonction : Auteur
Nestlé S.A.
Magali Faure
  • Fonction : Auteur
Nestlé S.A.
Gary Williamson
  • Fonction : Auteur
Nestlé S.A.
Hugues Magne
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 766622
  • IdRef : 162454171
Unité de Nutrition Humaine
Lydie Combaret
Unité de Nutrition Humaine
CV
Dominique Dardevet
Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Alimentation et Nutrition
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hal-02808801 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02808801 , version 1
  • PRODINRA : 358754

Citer

Isabelle Savary-Auzeloux, Didier Remond, Carole Migné, Marion M. Oberli, Denis Breuillé, et al.. Une supplémentation séquentielle en antioxydants et leucine durant et après immobilisation par plâtrage permet d’accélérer la récupération de masse protéique musculaire. 10. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Jul 2012, Lyon, France. ⟨hal-02808801⟩

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