Une supplémentation séquentielle en antioxydants et leucine durant et après immobilisation par plâtrage permet d’accélérer la récupération de masse protéique musculaire

Isabelle Savary-Auzeloux; Didier Remond; Carole Migné; Marion M. Oberli; Denis Breuillé; Magali Faure; Gary Williamson; Hugues Magne; Lydie Combaret; Dominique Dardevet

Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Une supplémentation séquentielle en antioxydants et leucine durant et après immobilisation par plâtrage permet d’accélérer la récupération de masse protéique musculaire

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Isabelle Savary-Auzeloux

Fonction : Auteur
PersonId : 736842
IdHAL : isabelle-savary-auzeloux
ORCID : 0000-0002-3298-9787
IdRef : 250270560

Unité de Nutrition Humaine

Didier Remond

Fonction : Auteur
PersonId : 738923
IdHAL : dremond
ORCID : 0000-0003-4430-0067
IdRef : 187228728

Unité de Nutrition Humaine

CV

Carole Migné

Fonction : Auteur
PersonId : 737879
IdHAL : carole-migne

Unité de Nutrition Humaine

CV

Marion M. Oberli

Fonction : Auteur

Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire

Denis Breuillé

Fonction : Auteur

Nestlé S.A.

Magali Faure

Fonction : Auteur

Nestlé S.A.

Gary Williamson

Fonction : Auteur

Nestlé S.A.

Hugues Magne

Fonction : Auteur
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IdRef : 162454171

Unité de Nutrition Humaine

Lydie Combaret

Fonction : Auteur
PersonId : 737245
IdHAL : lydie-combaret
ORCID : 0000-0001-6550-8700
IdRef : 135560772

Unité de Nutrition Humaine

CV

Dominique Dardevet

Fonction : Auteur
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IdHAL : dominique-dardevet
ORCID : 0000-0001-7320-9970
IdRef : 151248354

Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Alimentation et Nutrition

Fichier principal

2012_JFN_1.pdf (3.58 Mo)

Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02808801

Soumis le : samedi 6 juin 2020-05:57:18

Dernière modification le : mercredi 17 avril 2024-15:52:03

Dates et versions

hal-02808801 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

HAL Id : hal-02808801 , version 1
PRODINRA : 358754

Citer

Isabelle Savary-Auzeloux, Didier Remond, Carole Migné, Marion M. Oberli, Denis Breuillé, et al.. Une supplémentation séquentielle en antioxydants et leucine durant et après immobilisation par plâtrage permet d’accélérer la récupération de masse protéique musculaire. 10. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Jul 2012, Lyon, France. ⟨hal-02808801⟩

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