Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französichen Weine - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 2010

Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französichen Weine

Marie-France Garcia Parpet
  • Fonction : Auteur
Risques, Travail, Marchés, Etat

Domaines

Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : samedi 6 juin 2020-14:57:31

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  • HAL Id : hal-02817643 , version 1
  • PRODINRA : 35757

Citer

Marie-France Garcia Parpet. Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französichen Weine. Essen in Europa: Kulturelle "Rückstände" in Nahrung und Körper, Transcript Verlag, 2010, VerKörperungen, 978-3-8376-1394-0. ⟨hal-02817643⟩

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