Metabolism of the soy isoflavonoid daidzein into equol by the microbial community from the human gut - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Poster De Conférence Année : 2004

Metabolism of the soy isoflavonoid daidzein into equol by the microbial community from the human gut

Jacinthe Mathey
  • Fonction : Auteur
Physiopathologie et Toxicologie Expérimentales
V Lamoth
  • Fonction : Auteur
Inconnu
Catherine Bennetau
  • Fonction : Auteur
Inconnu
Véronique Coxam
Unité de Nutrition Humaine
Annick Bernalier Donadille
Inconnu

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02828560

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-03:04:56

Dernière modification le : jeudi 28 novembre 2024-10:47:41

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02828560 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02828560 , version 1
  • PRODINRA : 148240

Citer

Jacinthe Mathey, V Lamoth, Catherine Bennetau, Véronique Coxam, Annick Bernalier Donadille. Metabolism of the soy isoflavonoid daidzein into equol by the microbial community from the human gut. 4th INRA-RRI symposium on « Gut Microbiology : Concerns and responses to food safety, health and environmental issues », 2004, Clermont-Ferrand, France. pp.Inconnu, 2004. ⟨hal-02828560⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

PRES_CLERMONT INRA UNH INRAE TOULOUSE-INP UT3-TOULOUSEINP ENVT UNH_ASMS
7 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More