Mica. Zone bananière. Une représentation de la diversité des exploitations bananières. Des outils d'aide à la décision : 1. Rapport d'activité du projet, 2. Synthèse des principaux résultats, 3. Description des pratiques élémentaires des producteurs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Rapport (Rapport Contrat/Projet) Année : 2004

Mica. Banana area. Representing the diversity of banana farms. Some decision support tools. 1. Technical report, 2. Synthesis of the main results, 3. Description of producers' practices

Mica. Zone bananière. Une représentation de la diversité des exploitations bananières. Des outils d'aide à la décision : 1. Rapport d'activité du projet, 2. Synthèse des principaux résultats, 3. Description des pratiques élémentaires des producteurs

Résumé

Il s'agit des rapport, synthèse et annexe au rapport d'exécution d'un contrat CPER-Feoga concernant l'élaboration par l'Inra du modèle Mica (Modèles Intégrés pour les agricultures caribéennes), particulièrement du volet "Mica. Zone bananière" conduit par le Cirad dans le cadre d'une convention de sous-traitance avec l'Inra. L'objectif était l'élaboration d'un outil d'aide à la décision publique basé sur une représentation du processus de prise de décision des agriculteurs. Après la méthodologie, les résultats exposés sont de deux ordres : la caractérisation d'une diversité de pratiques et de situations d'exploitation et des simulations économiques. La description analytique fine des pratiques techniques élémentaires des producteurs de banane jusqu'au conditionnement se termine par une étude des composantes des résultats. Par ailleurs, une approche systémique a permis d'identifier et de caractériser trois conduites techniques types se distinguant par les stratégies d'apport d'intrants et de "soins au pied" ; elles se sont avérées correspondre à trois types de fonctionnement d'exploitations. Il a été construit un outil informatique, Banamarge, afin de quantifier et hiérarchiser l'impact de variations de l'itinéraire technique, du contexte économique ou du milieu biophysique sur la marge ou le temps de travail de la production de banane. L'outil d'aide à la décision a permis de mettre en évidence (i) l'impact important du type de main-d'oeuvre sur la rentabilité ; (ii) la nécessité de distinguer l'effet altitude de l'effet relief en ce qui concerne la banane de montagne ; (iii) l'évolution supposée des marges dans la dernière décennie dans les différents types d'exploitations.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02830547 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02830547 , version 1
  • PRODINRA : 149506

Citer

Stéphane Manceron, Marie-Françoise Zébus. Mica. Zone bananière. Une représentation de la diversité des exploitations bananières. Des outils d'aide à la décision : 1. Rapport d'activité du projet, 2. Synthèse des principaux résultats, 3. Description des pratiques élémentaires des producteurs. [Contrat] 2004. ⟨hal-02830547⟩
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