Biotic and abiotic factors influence Escherichia coli O157 :H7 growth in rumen fluid and acid resistance - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Poster De Conférence Année : 2004

Biotic and abiotic factors influence Escherichia coli O157 :H7 growth in rumen fluid and acid resistance

Frédérique Chaucheyras-Durand
J Madic
  • Fonction : Auteur
F Doudin
  • Fonction : Auteur
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02830721 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02830721 , version 1
  • PRODINRA : 148775

Citer

Frédérique Chaucheyras-Durand, J Madic, F Doudin, Christine Martin. Biotic and abiotic factors influence Escherichia coli O157 :H7 growth in rumen fluid and acid resistance. 4th INRA-RRI symposium on « Gut Microbiology : Concerns and responses to food safety, health and environmental issues », 2004, Clermont-Ferrand, France. pp.Inconnu, 2004. ⟨hal-02830721⟩

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