Les terroirs viticoles : du concept au produit - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 2003

Les terroirs viticoles : du concept au produit

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02831855

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-06:32:41

Dernière modification le : lundi 20 mai 2024-06:42:46

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Dates et versions

hal-02831855 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02831855 , version 1
  • PRODINRA : 71947

Citer

Christian Asselin, René Morlat, Gérard Barbeau. Les terroirs viticoles : du concept au produit. Terroir Zonazione Viticoltura. Trattato internazionale / Terroir Zonage Viticulture. Traité international, Phytoline, 2003. ⟨hal-02831855⟩

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